La
tarte au Citron Meringuée , c'est plus qu'un dessert divin .. c'est un savant équilibre entre l'acidité du citron et le sucré de la meringue, et un jeu subtil de textures craquant, crémeux , fondant..
Cette Tarte se compose d'un
pâte sablée croustillante à souhait , d 'un
crème citron jaune, qui est le feu d'artifice de cette tarte et d'un
meringue italienne brillante et bien ferme .
Nous pourrions vous en parler des heures durant mais le mieux est de la gouter ….alors à bientôt !
- Le Tarte au Citron Meringuée comme je l'aime est un gâteau disponible de 4 à 10 p.
- La Maison Casabieille à Marseille vous invite à la contacter pour tout renseignement et pour passer vos commandes au 04 91 68 11 70