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Meringue croustillante à l'extérieur et comme un nuage à l'extérieur...

La Charlotte ... un gâteau de Reine ...ainsi nommée en hommage à la reine Charlotte, femme...

génoise,crème mousseline ,assortiment de fruits frais de saison. Disponible à partir de 4...

Sur un fond de pâte sablée, des quartiers de pommes entiers cuits au four , avec des noisettes de beurre...

La Forêt Noire ... Tout un art !!!!La Pâtisserie Casabieille vous propose sa version...

Les Macarons..... ces quelques grammes de douceur réinterprétés en entremet... Monsieur...

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